389 Hưng Phú, Phường 9, Quận 8, Hồ Chí Minh
Bà Ba Há năm nay đã 72 tuổi, bà cùng gia đình mở bán cơm tấm ngót nghét đã hơn 50 năm. “Tôi bán cơm từ năm 19, 20 tuổi đến giờ. Ngày đó làm gì có bảng hiểu rồi tên tuổi gì đâu, mở ra quạt sườn nướng là người ta tự biết à. Sau này mới lấy tên tôi đặt luôn cho quán” bà Ba Há kể lại.
Bà còn cho biết thêm các nguyên liệu là do gia đình tự chế biến nên có công thức riêng từ gia vị ướp sườn cho đến miếng chả cá thác lác… “Món chính của quán từ xưa tới giờ là sườn, bì, chả trứng. Sau này thêm chả cá và mới nhất là xíu mại bọc trứng muối. Thấy món mình làm ra thực khách đều thích, đều ủng hộ là vui lắm” con gái bà Ba Há chia sẻ.
Bình quân mỗi xuất cơm có giá 32.000 đồng tuy nhiên nếu thực khách muốn thử một đĩa thập cẩm như hình sẽ có giá dao động từ 80.000 – 95.000 đồng
Quán mở bán từ 16 – 20 giờ nhưng tầm 19 giờ là đã hết sạch cơm.
————-
Ngon TV, kênh giới thiệu món ngon, văn hóa ẩm thực, cách thức chế biến các món ngon. Ngon TV là nơi hội tụ của những người mê ăn uống. Ngon TV là kênh chính thức của Báo Thanh Niên.
Hãy truy cập: video.thanhnien.vn
————-
Hãy đăng ký kênh:
Theo dõi và like Báo Thanh Niên trên Facebook: Facebook.com/thanhnien
———
Liên hệ: 268 – 270 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 6, Q.3, TP HCM
ĐT: (+84.8) 39302302
Fax: (+84.8) 39309939
Email: tnmedia@thanhnien.vn
Liên hệ hợp tác: tnmedia@thanhnien.vn
Nguồn: https://joincrossblog.com
Xem thêm bài viết khác: https://joincrossblog.com/am-thuc
Xem thêm Bài Viết:
- 5 GÓC MẶT CHỤP HÌNH SELFIE SỐNG ẢO | App chỉnh ảnh tự sướng như Hotgirl | PhuongHa
- Sử dụng tủ lạnh mà không biết mẹo TIẾT KIỆM điện này thì đúng là phí cả đời
- Cách chỉnh sửa ngày giờ trên máy tính, pc, lap top
- 1001 mẹo cực hay với áo ngực giúp mặc áo trễ vai, áo ba lỗ chạy nhảy cả ngày cũng không lo bị tuột
- Choáng Ngợp Với QUÁN CƠM MINH ĐỨC – Nổi Tiếng Sài Gòn ❤ MÓN ĂN NGON VIỆT NAM
sạch thanks
Tại sao lại lấy logo của báo thanh niên?
3:14 chắc phải ghé vì em nhân viên áo thun xám 😊
Wa ngon
Cho chi dia chi tiem com tam duoc kg?
Thèm quá 😋😋😋😋😋😋😋
5 nam roi ko dc an. Bao review nhin them qua
Ở đây đặc biệt là món chã cá nguyên chất không pha trộn!
Chuyenmotnguoidi
Hello bảo . Cám ơn em đã làm clip này làm mình nhớ lại quá khứ. Ngày xưa mình cũng ở quận 8, ngày xưa mình cũng hay ăn quán này lắm , mình biết gia đình bà há là lúc mình đang đi xe đạp đi làm về thì con bà há băng qua đường và đột ngột quay trở lại nên mình kg tránh kịp và đã có va quẹt vào người bé , mình thì đang run em bé thì khóc mình xuống xe và dẫn em bé vào thì bố em bé ngồi trước nhà và thấy hết mọi việc. Và đi ra nói kg fải tại con là tại con bác nó đi ẩu , mình xin lỗi và chạy 1 một mặch về nhà vừa run và thầm cảm ơn người cha em bé tốt bụng. Hôm nay bạn quầy người em gái con bà há này làm mình nhớ lại chuyện xưa . Cám ơn bảo nhiều nhưng mình rất tiếc là kg biết ông há còn hay mất bởi mình kg thấy ỗng. (Mình đang ở nước Úc ) nên hỏi vậy thông cảm nha
😍😋❤
Ngon ! Không ăn được vì cách nhà mình tới gần 200 km. Thông cảm nhé.
mot quan com ngon .dau tien la nuoc mam phai ngon
đúng là không thấy xôi đâu chỉ thấy đồ ăn kèm. 😀
Bảo mà 20t ai tin nổi trời
Ăn dĩa cơm quê nhất là giữ xe giá 3 ngàn
Thời bé tí tới giờ bao ngon luôn
Cho xin địa chỉ
rv 95k eo co gi de xem luon
Nuoc mam lat xeo an muon oi . Do mat ve sinh
nhà t trong hẻm cách 4 căn, nhỏ tới lớn sống nhờ cơm tấm ba há :V
+Toi canh cao voi moi nguoi…..NHUNG LOAI THIT…BAM, BO…VIEN, HEO…VIEN, XIU MAI, BA TE' GAN..Phan nhieu la nhung loai THIT…HEO, CHET, BO' CHET, Nhung loai THIT ..da' THOI RUA, PHAN HUY, nhung van duoc mang BAN..cho nguoi TIEU DUNG, Ngay chinh nguoi BAN HANG cung khong biet xuat xu cua nhung loai THIT nay, HAY CAN THAN, ben UNG THU..!
mot ong wa way bun thit nuong cho tran van thanh hung phu p8q8 nha
1 dĩa cơm đó chắc phải 1000 calo, 1 ngày ăn 3 dĩa thôi là mập như con heo nái lun
Sài gòn luôn có những điều đặc biệt
Chả cơm tấm làm vậy là ko ngon. An nhiều quán nhu the roi!
😍😍😍😍😍😍 100 like
Cơm tấm nổi tiếng sài gòn đăng ký tặng bạn nè
Hấp dẫn quá
video được làm theo phong cách của Việt Thảo Hải ngoại
95k phải r
Bảo 20 nghe xạo nhi
Minh an cach day 7 năm zui rất ngon